Mesin Kopi untuk Kantor Kecil, Berapa Kapasitas yang Dibutuhkan?

Last updated: 7 Oct 2026

55 Views

Memilih mesin kopi untuk kantor kecil sebenarnya tidak harus langsung mencari mesin dengan kapasitas besar. Justru, yang paling penting adalah menghitung berapa banyak orang yang akan menggunakan mesin tersebut dan kira-kira berapa cup kopi yang dibuat setiap hari. Kantor dengan 5-10 karyawan tentu memiliki kebutuhan yang berbeda dengan kantor kecil berisi 20-30 orang.

Kalau mesin terlalu kecil, antrian kopi bisa muncul saat jam istirahat. Sebaliknya, mesin yang terlalu besar juga belum tentu efisien jika penggunaannya hanya beberapa cup sehari. Jadi, sebelum membeli, coba hitung kebutuhan kopi kantor secara sederhana.

Cara Menghitung Kebutuhan Mesin Kopi Kantor

Mulai dari Jumlah Karyawan

Jumlah karyawan bisa menjadi patokan awal. Misalnya, sebuah kantor mempunyai 10 karyawan. Tidak berarti semua orang pasti minum kopi setiap hari.

Anggap saja sekitar 50-70 persen karyawan minum kopi. Jika rata-rata masing-masing membuat satu sampai dua cup, kebutuhan harian bisa berada di kisaran 5-14 cup.

Dari sini, kebutuhan mesin sudah mulai terlihat. Untuk kantor dengan konsumsi ringan, mesin yang ditujukan untuk penggunaan rumahan atau coffee corner dapat mencukupi. Namun, jika frekuensinya mulai meningkat, sebaiknya mempertimbangkan mesin dengan kemampuan kerja yang lebih tinggi.

Venuella sendiri menyebut bahwa pemilihan mesin sebaiknya mempertimbangkan jumlah cup per hari dan intensitas pemakaian, bukan hanya harga atau ukuran mesin.

Jangan Lupa Menghitung Jam Sibuk

Jumlah cup per hari bukan satu-satunya pertimbangan. Waktu pembuatan kopi juga penting.

Contohnya, kantor memiliki 15 karyawan dan total konsumsi sekitar 20 cup sehari. Jika 10 cup dibuat hampir bersamaan pada pukul 10 pagi atau setelah makan siang, mesin akan bekerja lebih berat dibandingkan jika 20 cup tersebut tersebar sepanjang hari.

Karena itu, perhatikan kebiasaan karyawan. Apakah kopi dibuat satu per satu sepanjang hari atau justru ramai pada jam tertentu?

Contoh Mesin Venuella untuk Kantor Kecil

Alessandro-1 untuk Kantor dengan Konsumsi Ringan

Untuk kantor kecil yang memiliki konsumsi kopi harian relatif ringan, Alessandro-1 bisa menjadi salah satu pilihan yang menarik.

Mesin ini memiliki fitur PID Temperature Control dan LED Temperature Display yang membantu pengguna memantau temperatur selama proses brewing. Selain itu, terdapat Memory Function yang dapat membantu menyimpan pengaturan yang sering digunakan sehingga rutinitas membuat kopi menjadi lebih praktis.

Misalnya, kantor berisi 5-10 karyawan dengan kebutuhan sekitar 5-15 cup per hari. Dalam skenario seperti ini, kebutuhan utamanya bukan produksi dalam jumlah besar, tetapi mesin yang nyaman digunakan dan mampu menghasilkan espresso secara konsisten.

Alessandro-2 untuk Penggunaan yang Lebih Sering

Jika jumlah pengguna mulai bertambah atau kopi dibuat lebih sering dalam satu hari, Alessandro-2 dapat dipertimbangkan.

Salah satu keunggulannya adalah penggunaan sistem dual thermoblock. Sistem ini membuat proses brewing dan steaming dapat berlangsung lebih efisien karena memiliki sistem pemanasan yang terpisah untuk kebutuhan tersebut.

Untuk kantor dengan sekitar 10-20 karyawan yang memiliki kebiasaan minum kopi cukup rutin, tipe seperti ini bisa menjadi pertimbangan ketika kebutuhan sudah lebih tinggi dibanding penggunaan ringan.

Dominico-1 untuk Kantor dengan Konsumsi Lebih Intens

Bagaimana kalau kantor bukan hanya menyediakan kopi untuk karyawan, tetapi juga sering menerima tamu atau memiliki coffee corner yang cukup aktif?

Di kondisi seperti ini, Dominico-1 mulai menarik untuk dipertimbangkan. Venuella menempatkan Dominico-1 sebagai mesin semi-komersial yang lebih cocok untuk penggunaan intens dibandingkan mesin rumahan biasa.

Misalnya kantor mempunyai 20-30 karyawan dan kebutuhan mencapai puluhan cup per hari. Apalagi jika banyak kopi dibuat dalam waktu berdekatan, mesin semi-komersial dapat memberikan ruang kerja yang lebih sesuai.

Jadi, Berapa Kapasitas yang Dibutuhkan?

Tidak ada satu angka yang berlaku untuk semua kantor. Sebagai gambaran sederhana:

5-10 karyawan: sekitar 5-15 cup per hari, kebutuhan masih tergolong ringan.
10-20 karyawan: sekitar 10-30 cup per hari, pertimbangkan mesin dengan kemampuan kerja lebih tinggi.
20-30 karyawan: bisa mencapai puluhan cup per hari, terutama jika kopi juga disediakan untuk tamu.
Di atas itu: sebaiknya mulai menghitung kebutuhan berdasarkan peak hour, bukan hanya jumlah karyawan.

Intinya, jangan membeli mesin hanya karena spesifikasinya terlihat besar atau harganya lebih mahal. Hitung dulu jumlah pengguna, perkiraan cup per hari, serta seberapa sering mesin digunakan dalam waktu berdekatan.

Kalau ingin melihat pilihan mesin espresso untuk kebutuhan rumah, kantor, hingga usaha, Anda bisa melihat berbagai produk dan kategori yang tersedia di Venuella. Dengan menyesuaikan mesin berdasarkan kebutuhan sebenarnya, coffee corner kantor bisa tetap praktis tanpa harus membeli mesin yang kapasitasnya jauh di atas kebutuhan.

Shop More Our Products